在众多的减肥饮食计划中,血型饮食脱颖而出。她假设偏好的饮食行为因人而异,取决于血液中的生化过程。也就是说,一套适合第一类所有者的产品可能会伤害第三类人,反之亦然。
这种饮食是由美国营养学家 D'Adamo 的父亲和儿子制定的。他们开发了一种关于人们生活方式对体内生化过程的进化影响的理论,结果形成了各种血型。
一般原则
D'Adamo 的营养学家制定了四份详细的菜单计划,每种血型一份。父亲 James D'Adamo 开始了这项研究,而儿子 Peter D'Adamo 则进行了这项研究。结果是一个经过深思熟虑的理论,其主要论点是人与人之间的主要区别在于血型。这些差异的本质在于与卵磷脂的不同关系,卵磷脂存在于身体的所有组织中。它是一种建筑材料,也是食物自带的基础,根据食物的种类而有所不同。
2014 年,加拿大科学家进行了大规模研究,证明了饮食无效。
D'Adamo 开发的营养原则基于根据血型选择人体所需的卵磷脂。医学和科学对这种技术持怀疑态度,但它并没有失去人气。作者在其中介绍了他们的研究和建议,自 1997 年发布以来,即 20 年以来,Eat Right 4 Your Type 一直位居畅销书榜首。有体重问题的患者求助于 D'Adamo 诊所。他们在这里接受复杂的治疗——饮食结合维生素的摄入、放松程序和心理锻炼。血型饮食吸引了留下好评如潮的名人、模特、女演员和电视节目主持人。
减肥饮食的主要提供是从远古祖先所做的营养中进行。猎人应该多吃肉,农民——蔬菜。详细研究了菜单;推荐、不需要和禁止的食物都标明了。
第一血型
第一血型的拥有者占总人数的 33%。根据达达莫和他的前辈的说法,他们是猎人、酋长和猎人的后代。他们的饮食必须包含:
- 肉,最好是红色的,最好是牛肉和羊肉;
- 内脏:肝脏和肾脏;
- 蓝海鱼:三文鱼、沙丁鱼、大比目鱼;
- 河鱼:鲟鱼、梭鱼、鲈鱼;
- 海鲜:贻贝、牡蛎;
- 来自蔬菜、浆果和水果 - 西兰花、生菜、无花果、李子。
不时地在菜单中添加藻类、发芽的谷物、橄榄油。主要规则是为身体提供足够量的蛋白质和微量元素,以帮助吸收。作为饮料,你应该选择薄荷茶和玫瑰果汤。
第一血型的"猎手"往往由于新陈代谢缓慢而体重迅速增加,并因滥用不推荐的食物而加剧。D'Adamo 将基于麸质的产品归类为此类产品,特别是烘焙食品、牛奶、意大利乳清干酪、酸奶、开菲尔。菜单中玉米、豆类、扁豆、花椰菜的存在会产生负面影响。
这个群体的人应该避免过量的盐、苹果汁。一般来说,饮食的作者认为"猎人"以良好的消化和健康为特征。但同时,他们在饮食行为上必须坚持保守路线,在尝试新事物时要小心。剧烈运动是这一类别的健康和幸福的关键。
第二血型
这个群体的人是收割者和农民的后代。他们的饮食完全不同:非常不鼓励吃肉,所有蔬菜和水果都应该大量存在。"Zemplepashtsy"在地球上大约有 38% - 这是最大的群体。
推荐以下产品,将产生积极的影响:
- 大多数蔬菜(下面列出了例外情况);
- 谷物和谷物;
- 所有植物油;
- 水果,尤其是无花果、柠檬、李子、葡萄柚;
- 应该代替肉类的鱼和海鲜:鳕鱼、鳟鱼、沙丁鱼和鲭鱼。
第二种血型的女人和男人吃任何肉都会增加体重并失去健康。作为最后的手段,你可以允许一块白色,但在任何情况下都不允许红色。乳制品和富含麸质的食物会受到负面影响。有必要减少豆类、茄子、土豆、蘑菇、西红柿的食用。水果不推荐香蕉、椰子、橘子、木瓜、瓜类。不要喝红茶和橙汁、碳酸饮料。
根据正确的营养原则,"农民"不会受到消化问题和超重的威胁。但据达达莫说,滥用肉类会导致心脏病发作和癌症。
第三血型
根据达达摩的定义,地球上 20% 的居民幸运地出生在第三血型中是杂食动物。这一组出现的时间比第一次和第二次晚,在迁移过程中可以适应这种情况。古代的"游牧民族"吃当时手头上的食物,并且由于进化,对任何食物的有害影响产生了抵抗力。
这个团体的菜单多种多样,充满了各种产品。必须包括:
- 肉类和鱼类作为蛋白质的来源,此外,富含脂肪的海鱼含有大量有价值的脂肪酸;
- 蛋;
- 乳制品;
- 谷物和谷物;
- 蔬菜和水果。
不推荐荞麦和小麦,它们来自蔬菜——玉米和西红柿、甜瓜和西瓜。负面影响将来自食用肥猪肉、鸡肉、海鲜、橄榄。酒精对健康有害。
一般来说,该系统假设"游牧民族"容易患上自身免疫性疾病。他们很容易减肥,坚持饮食原则会加强健康,提高新陈代谢。
第四血型
最年轻最稀有的血型,10%的人都属于它。作为饮食的一部分,它的主人被称为"谜语"或"公民"。D'Adamo 为她开发了一种意想不到的原创饮食,这将有助于她减轻体重并保持健康。
该群体的生物化学仅在一千年前形成,是进化过程的结果。
医生建议:
- 大豆和豆腐;
- 鱼和鱼子酱;
- 牛奶;
- 蔬菜、水果、浆果;
- 白饭;
- 干红葡萄酒。
所有这些产品对身体都有各种有益的作用:它们可以改善血液循环、加速新陈代谢、增强神经系统等。
必须从菜单中去除红肉和内脏。大量的蛋白质和铁对"公民"的健康产生负面影响。从蔬菜和谷物中,不推荐玉米、荞麦、小麦、橙子、香蕉、番石榴、椰子。
该类别的主要问题是易患神经系统疾病。此外,患癌症、心脏病和胃肠道问题的风险很高。这部分人容易感冒,免疫系统较弱,因此有必要监测维生素的充足摄入量。饮食和适度的体育活动可以预防疾病。